おーはー☆麻亜里は今ごろ何をしてるのかなぁ・・・。今日も北風が吹き荒れて寒そうなので風邪とかひかないように気を付けてね!外出したらモコモコ手洗いとおはうがいを忘れずにね!!
さてさて、本日のおやつは「モンブラン」を用意させていただきました。モンブランといっても普通の「ケーキのモンブラン」ではなく、パンをこよなく愛しておられる麻亜里さまにぴったりな「パンのモンブラン」を用意いたしました。ちなみに、モンブランとはフランス語でMont Blanc(白い山)という意味なので、「白くて山のような形」であれば何でも良いのです。これでまた1つ賢くなられましたね(笑)

全体と頂上付近はこのような感じでございます。いつものお皿が小さくみえますね(笑)山頂にかかった粉砂糖がキレイで食欲をそそります(笑)

山頂付近を中心に8分の1サイズにカットさせていただきました。それでは発酵バターの香りとほのかな雪の甘みを心ゆくまでお楽しみ下さいませ。
カフェMITTEI-K 店主敬白(笑)
予約投稿でエントリーしています☆
ちゃんとおやつの時間に更新されるかなぁ。
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